Taylors Scion | Taylors ra mắt dòng vang hung 150 năm tuổi

Taylors ra mắt dòng sản phẩm đặc biệt hiếm có, dòng vang port hung pre-phylloxera ( trước thời kỳ Phylloxera ) 150 năm tuổi.

Taylors Scion Port Tawny

Phylloxera là giống rệp nhỏ, loại rệp này gần như đã tiêu diệt tất cả các vườn nho của Pháp trong khoảng từ năm 1860 đến những năm 1900 . Và kết quả là các dòng vang nho được đánh giá cao trước thời kỳ hỗn loạn này được thu mua lại với giá rất cao .

Taylor’s Scion được ủ trong Douro từ năm 1855, đã được mua lại bởi công ty hồi đầu năm nay . Thay vì pha trộn dòng vang này với các dòng vang hung 30 – 40 năm tuổi, họ đã quyết định đóng chai thùng vang pre-phylloxera này, giá 2,500 £ /chai ( tương đương 3,935 $ ) .

Adrian Bridge, Giám đốc điều hành The Fladgate Partnership ( công ty sở hữu Taylor’s ) cho biết : “Dòng vang này vẫn giữ được độ acid khá tốt, giúp mang lại một chút vị đắng cho vang và tạo ra một số thứ thực sự đặc biệt. »

Được đặt trong hộp gỗ dựa trên thiết kế từ thế kỷ 19, dòng vang port này được đưa ra thị trường với số lượng có hạn 1,400 chai .

www.taylor.pt

Theo luxurylauch .